タイトル
簡単！サッパリ☆ 豚 冷しゃぶ
キャッチ
1人分
コメント
暑い夏にピッタリ！豚肉の簡単冷しゃぶです！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚肉 : 薄切り
大根 : 50g
貝割れ大根 : 20g
薬味ねぎ : 10g
梅肉 : チューブ3センチ
市販のポン酢 : 適量
■手順
手順 1 : 薬味ねぎは小口切りにする。
手順 2 : 熱湯で豚肉にサッと火を通し、冷水に潜らせ冷やし、水切りする。
手順 3 : 大根はすり下ろし軽く絞る。貝割れ大根は根を落とし半分に切る。
手順 4 : 豚肉、大根おろし、貝割れ、薬味ねぎ、チューブの梅肉を盛り付ける。ポン酢をかけてお召し上がり下さい。
■アレルゲン
【豚肉】