タイトル
ゴーヤチャンプル＊豚肉&スパム入り
キャッチ
2人分
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豚肉とスパムを両方入れて、ご飯がすすむチャンプル～です。
調理時間
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■材料
ゴーヤー : 小1本
にんじん : 小1/2本
豚肉 : 約100g
スパム : 約100g
木綿豆腐 : 1丁
和風だしの素 : 小さじ2
めんつゆ(ストレート) : 大さじ2
塩・こしょう : 適量
炒め用油 : 適量
(お好みで)鰹節 : 適量
■手順
手順 1 : 木綿豆腐は、しっかりと水切りしておく。
手順 2 : ゴーヤーは5mm程の幅で切り、にんじんは千切りにする。
手順 3 : フライパンに油をひき、中火から強火で豚肉・スパム・野菜・豆腐を炒める。
手順 4 : 火が通ったら、塩・こしょう・だしの素・めんつゆで味付けし、味が馴染んだら出来上がり。
■アレルゲン
【豚肉】