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大根1本をペロリ♪トロトロみぞれ豚しゃぶ

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4人分

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すりおろした野菜たちが溶け込んだ、だしスープが絶品！この冬、鍋の定番間違いなしです。シメに雑炊やラーメンを合わせても◎

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■材料

トップバリュ : うまみ和豚ロース超うす切り
大根 : 1本
にんじん : 1本
水菜 : 1束
トップバリュ : 豚しゃぶ用
水 : 1000ml
七味唐辛子 : お好みで
柚子こしょう : お好みで

■手順

手順 1 : 今回のおすすめ食材は、「トップバリュ うまみ和豚ロース超うす切り」です。
手順 2 : 大根、にんじんはピーラーでリボン状にする。芯の部分はすりおろして水気をきる。水菜は4～5cmの長さに切る。
手順 3 : 鍋に「トップバリュ 豚しゃぶ用 味わい出汁スープ 濃縮タイプ」、水を入れて温め、すりおろした大根、にんじんを加える。
手順 4 : 器に豚肉、<2>のリボン状の大根とにんじん、水菜を盛り付ける。
手順 5 : <3>のスープに<4>をしゃぶしゃぶし、お好みで七味唐辛子、柚子こしょうを添える。
手順 6 : おすすめワインマリアージュ「オー レゼルヴァ ピノ ノワール」

■アレルゲン