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豚バラと大葉ともやしの酒蒸し

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もやし大量消費☆並べて蒸すだけの最強時短料理です☆

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■材料

豚バラ : 200g
もやし : 2袋
大葉 : 10枚
塩胡椒 : 適量
酒 : 大さじ2

■手順

手順 1 : もやしは水で洗って、水気を軽く切っておく。
手順 2 : 豚バラをお好きな大きさに、大葉を縦半分に切る。
手順 3 : フライパンにもやしを敷き詰め、その上に豚バラと大葉を並べる。
手順 4 : 上から塩胡椒を好きなだけ振り、端から酒を入れる。
手順 5 : 蓋をしてから火にかける。
手順 6 : 弱火〜中火で加熱し、豚バラに火が通ったら完成。
手順 7 : フライパンごとテーブルにどーん！ 我が家はポン酢を少しつけて食べてます☆

■アレルゲン