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豚トン菜園

キャッチ

2人分

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キャベツと豚肩ロースで出来ます。超カンタン!!!

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■材料

豚肩ロース : 300g
キャベツ : 1/4個
豆板醤 : 大さじ1
コチュジャン : 大さじ1
おろしニンニク : 大さじ1
オリゴ糖シロップ : 大さじ1
醤油 : 小さじ1
酒 : 大さじ1

■手順

手順 1 : キャベツをざく切りして塩(分量外)を振り、ラップをかけて500wの電子レンジで2分加熱する。
手順 2 : 肩ロースを茹でる。
手順 3 : 豆板醤、コチュジャン、おろしニンニク、オリゴ糖シロップ、醤油、酒を混ぜたソースをかける。
手順 4 : お好みによって盛り付けたら冷蔵庫で冷やす。

■アレルゲン