タイトル
☆自己流豚バラと野菜の生姜焼き☆
キャッチ
多めな2人分
コメント
自己流の、誰でも出来る時短生姜焼きです(^^)お弁当の野菜レシピ考えるのが大変なので、生姜焼きを野菜と合体させました〜
調理時間
写真
ロゴ
■材料
ピーマン : 3〜4個
人参 : 1/2
玉ねぎ : 1/4
豚バラ（安いもので） : お好みの量
調味料 :
醤油（私は濃口なので大さじ3入れました） : 大さじ2.5くらい
料理酒 : 大さじ1
砂糖 : 大さじ2〜2.5くらい
お水 : 大さじ2.5〜3
だしの素 : 小さじ1くらい
片栗粉 : ふたつまみ位（大さじ1位）
おろし生姜 : 大さじ1くらい
■手順
手順 1 : ピーマン・人参・玉ねぎを、細切りにする。 ここからは、すぐ出来るので調味料を合わせておく。
手順 2 : 炒める順番は、自己流でいいですよ(*^^*)
私は、野菜は、しっかり火を通した方が好きなので
この順番にしました。
手順 3 : フライパンに油を入れ、ピーマン→人参→豚バラ→玉ねぎの順に炒める。（自分好みの焼き加減で）
手順 4 : 具材に火が通ったら、調味料を回しいれ片栗粉を、ふたつまみ位かな〜（大さじ1くらい）パラパラしてサーッと炒めて出来上がり♬
■アレルゲン