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簡単中華・春雨とジャガイモと豚肉の炒め
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4人分
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春雨とジャガイモとキャベツと豚肉の塩炒めです。
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■材料
春雨 : 4人分
ジャガイモ : 1個
キャベツ : 1/8個
豚小間肉 : 100g
◆鶏ガラスープの素 : 大1
◆塩 : 適宜
■手順
手順 1 : 鍋にたっぷりの湯（分量外）を沸かして、春雨を所定の時間茹でて、流水で洗ってから水気を切っておく。
手順 2 : ジャガイモは皮を剥き、1cm角のひょうし切りにする。キャベツは一口大にちぎっておく。
手順 3 : フライパンを中火で温めて、サラダ油を入れて、ジャガイモ、豚肉、キャベツの順で炒める。
手順 4 : 3のフライパンに、1の春雨と◆の調味料を入れて軽く炒めたら出来上がり♪
■アレルゲン
【豚肉】