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全粒粉deマドレーヌ
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焼いてる香りで気分もUP☆
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■材料
全粒粉 : 100g
無塩バター : 80g
卵 : （大）1個
蜂蜜 : 大4
レモンの皮（すりおろしたもの） : 少々
洋酒 : 少々
■手順
手順 1 : バターは室温に戻しておく。型にバターを塗っておく。全粒粉とベーキングパウダーを合わせておく。
手順 2 : 卵は割りほぐし、バターと一緒に混ぜ、蜂蜜、洋酒、レモンの皮を加えてさらによく混ぜる。
手順 3 : 【1】の全粒粉を【2】へ少しずつ加えてよく混ぜ、型に流し、170℃のオーブンレンジで約15〜20分焼く。
■アレルゲン
【卵】