タイトル
ポテト巻き巻豚のウスターチーズ
キャッチ
４個分
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アツアツが美味しい★ちょこっとオカズにも！お弁当にも！
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■材料
ジャガイモ : １個(まぁまぁ小さめ)
青ネギ : ２本
ウインナー : １本
豚肉(しゃぶしゃぶ用) : ４枚
塩コショウ : 少々
サラダ油 : 少々
ケチャップ : 少々
ピザ用チーズ : 適量
KAGOMEウスターソース : 小さじ１と1/2
乾燥パセリ : 少々
■手順
手順 1 : ジャガイモは皮を剥いて、マク○ナルドのフライドポテトの様に細長く切る。
フライパンに油をしいて炒める。取り出しておく。
手順 2 : 青ネギは８㎝くらいの長さに切る。ウインナーは縦に長く十字に切り、４等分にする。
手順 3 : ジャガイモが少し冷めたところで、豚肉にネギ、ジャガイモ、ウインナーを等分にしてのせてクルクル巻いていく。
手順 4 : フライパンに薄く油をしいたら巻き終わりを下にして焼く。お肉の色が変われば良いので転がしながら焼いていく。
手順 5 : 耐熱皿にクッキングシートをしいて、焼いた豚肉を並べる。ケチャップを豚の上に(真ん中)少しづつ、１絞りづつのせていく。
手順 6 : ウスターソースを全体に回しかけチーズをのせる。トースターでチーズがとろっと溶けて少しこんがりするくらい(４分程)焼く。
手順 7 : 取り出して乾燥パセリをふる。
※熱々なので火傷２注意！焼き上がったら余分な油が下に出ているので菜箸を使って別のお皿へ～★
手順 8 : 余分な油はクッキングペーパーの上に残るので、そのままポイ！してね。(これで余分な油の摂取も避けられます★)
■アレルゲン
【豚肉】