タイトル
大根と豚肉の揚げびたし
キャッチ
４人分
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大根と豚肉でさっぱりと美味しい１品♪
調理時間
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■材料
豚肉 : 200ｇ
大根 : 6ｃｍくらい
片栗粉 : 適量
小ねぎ : 適量
調味液 :
しょう油 : 大さじ1
酢 : 大さじ1
砂糖 : 大さじ1
水 : 大さじ1
■手順
手順 1 : 大根は皮をむき、1ｃｍ角のさいの目切りにする。
手順 2 : 豚肉は1.5ｃｍ幅に切り、片栗粉をまぶしておく。
手順 3 : 小ねぎは小口切りにしておく。
手順 4 : フライパンにサラダ油を多めに熱し、大根を炒め揚げにして、油を切っておく。
手順 5 : 豚肉も同様に炒め揚げにして、油を切っておく。
手順 6 : 調味液をボウルに入れよく混ぜておく。
手順 7 : 大根と豚肉を5のボウルに入れ、よく混ぜる。
手順 8 : お皿に盛り付け、小ねぎを飾って出来上がり。
■アレルゲン
【豚肉】