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簡単♪おもてなしにも！豚のスペアリブ
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ややこしい調味料無し。余ってる焼肉のたれで簡単美味しいスペアリブが出来ちゃいます！！
調理時間
写真
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■材料
【投入順】 :
サラダ油 : 大匙1
ニンニク（小）※大なら2かけ : 3かけ
豚肉スペアリブ : 500g
水 : 500ml
ローリエ（無くても可） : ３枚
酒 : 大匙1
焼肉のタレ : 大匙4
ウスターソース : 大匙1
■手順
手順 1 : 油を入れた鍋にニンニクをスライスし入れる。弱火〜中火で様子をみる。香ばしくなったら取り出す。
手順 2 : 鍋にスペアリブを入れ、両面に焦げ目がつくまで焼く。中まで火が通らなくてOK！
手順 3 : 水、酒、ローリエ、1のニンニクを入れ、蓋をして10分ほど中火〜弱火で煮る。アクは丁寧に取り除く。
手順 4 : 焼肉のたれ、ウスターソースを入れ、60分煮込む。◆ここからは蓋をせず煮詰める。弱火。15分おきに肉を裏返す。
手順 5 : 煮汁を絡めながら、写真くらいまで煮詰めたら完成。
■アレルゲン
【豚肉】