タイトル
疲れたお腹を温める ニンニク豚肉生姜焼き
キャッチ
2人分
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夏場の冷房や冷たい飲み物で、疲れた胃腸をかいふく～。ニンニクと豚肉で美味しく体を整えます！
調理時間
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■材料
豚肉薄切り : 250ｇ
ニンニク : 4片
チューブショウガ : 好きなだけ
ショウガのしょうゆ漬け : 好きなだけ
片栗粉 : 100ｇ
しょうゆ : 大さじ1杯
粉上だしの素 : 大さじ1杯
■手順
手順 1 : ニンニクを刻んでおきます。お水 大さじ5杯とチューブしょうがしょうゆ、だしの素を混ぜて調味料を作っておきます。
手順 2 : 豚肉に片栗粉をまぶします。油をひいたフライパンに肉をしいてから、火をつけます。火加減は、中火です。
手順 3 : ジュウジュウ音がしてきたら、先ほどの調味料と刻んでおいたニンニクををいれます。
手順 4 : 肉に火が通ったら、生姜のしょうゆづけをのせて、完成！
■アレルゲン
【豚肉】