ご飯がすすむ☆豚の生姜焼き

3～4人分

醤油と生姜の焼けるかほりと照り！白ご飯との相性は抜群です。作ってる間に子供も寄ってきて待ち遠しくなりますね。

■材料

豚肩ロース（3mm位の厚さ） : 300g
★漬け汁 :
　醤油 : 大さじ4
　みりん : 大さじ3
　おろし生姜 : 大さじ1
油 : 適量
キャベツ : 適量（約4枚）

■手順

手順 1 : 漬け汁の材料★を混ぜて、その中に豚肉を漬け込みます。（焼く前の数分）
手順 2 : フライパンに油を入れて漬け込んだ豚肉を焼きます。醤油が少し焼けて焦げ色になったらひっくり返す。
手順 3 : お皿にキャベツの千切りを乗せて、豚肉を乗せたら出来上がり！