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全粒粉のおつまみチップ

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3~人4分

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おやつにもおつまみにもおいしい!

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■材料

全粒粉 : 80g
水 : 40cc
塩こしょう : 適宜
粒こしょう : 適宜

■手順

手順 1 : ボールに入れた全粒粉は水を入れよくこねる。打ち粉をした台(まな板)に こねた粉を置き麺棒で2mmくらいの厚さに伸ばす
手順 2 : サラダ油を150℃位の温度にし2~3cm角ぐらいにちぎりながら揚げる。
手順 3 : 揚カラッと揚げたチップスに塩こしょうして出来あがり。

■アレルゲン