タイトル
豚チリ
キャッチ
2～3人前
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エビじゃなくても美味しくできます！
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■材料
豚肉 : お好みの量
エビチリの素 : 一箱
片栗粉 : 適量
油 : 多め
料理酒 : 適量
■手順
手順 1 : まず肉に味が染みるようにフォークなどで刺します。
次に肉が柔らかくなるように料理酒で浸けときます。
これは下準備です。
手順 2 : 次に片栗粉を用意しまんべんなくまぶします。
まぶしたら多めの油をしいたフライパンに入れます。
この時重ならないようにして下さい。
手順 3 : 中火～弱火でじっくり焼きます。
きつね色になったらひっくり返します。
手順 4 : 両面焼けたら油をキッチンペーパーで拭きエビチリの素をかけ全体に行き渡ったら出来上がりです！
■アレルゲン
【豚肉】