タイトル

豚肉の生姜焼き

キャッチ

4人分

コメント

男性でも簡単に作れる肉料理です！

調理時間


写真


ロゴ


■材料

豚肉(生姜焼き用) : 8枚
キャベツ : 1/8程度
ミニトマト : 8個
合わせ調味料 :
にんにくチューブ : 3cm程
しょうがチューブ : 3cm程
ごま油 : 大さじ1/2
しょうゆ : 大さじ2+1/2
酒 : 大さじ2
みりん : 大さじ2

■手順

手順 1 : ボウルなどに調味料を全て合わせておきます。豚肉は筋切りをし、調味料と絡め、10分程おきます。
手順 2 : キャベツは千切りに、トマトは水で洗っておきます。
手順 3 : フライパンを中火で熱し、豚肉を重ならないように並び入れます。
手順 4 : 両面がこんがりとするまで焼き、弱火にして漬けておいた残りの汁を加え、豚肉全体に絡ませます。
手順 5 : お皿に千切りキャベツとトマト、焼けた豚肉を盛り付けます。

■アレルゲン

【ごま】,【豚肉】