ごはんが進む！豚肉の甘酒味噌漬け焼き

2人分

『飲む点滴』甘酒を使った一品です。焼けた味噌の香ばしさが食欲をそそりますよ☆

■材料

豚肉 : 150g
甘酒 : 大さじ3
赤味噌 : 大さじ1.5
チューブのしょうが : 3㎝程度
すりごま : 少々

■手順

手順 1 : ジップロックに甘酒、味噌、しょうがを入れよく揉みながら混ぜます。
手順 2 : 1にジップロックを入れ、30分〜1時間程度寝かせます。
手順 3 : 中火でじっくり返しながら焼いていきます。
手順 4 : 香ばしさアップにすりごまを振りかけたら出来上がりです。

【ごま】,【豚肉】