タイトル
味噌豚もやしスープ
キャッチ
2〜3人分
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スタミナバッチリの豚もやしスープ♪鰹節でコクアップ！味噌ラーメンにも使えます！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
豚肉 : 100g
●お水 : 600cc
●ニンニクチューブ : 小さじ3/4
●生姜チューブ : 小さじ3/4
●創味シャンタン : 10センチ
ごま油 : 大さじ1
鰹節 : １袋
★味噌 : 大さじ2.5
★醤油 : 小さじ1.5
★ラー油 : お好み
★塩 : 少々
もやし : 半〜１袋
■手順
手順 1 : 材料
手順 2 : ●を混ぜ鶏ガラスープを作る。
手順 3 : 豚肉を食べ易い大きさに切る。
手順 4 : ごま油で豚肉を炒める。
手順 5 : 鰹節を入れる。
手順 6 : 鶏ガラスープを入れる。
手順 7 : 灰汁を取りながら煮る。
約5〜６分
手順 8 : ★を混ぜ味を調える。
手順 9 : もやしを入れて一煮立ちさせる。
手順 10 : 器に入れて出来上がり。
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】