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ハロウィンにパンプキンチーズケーキ
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ハロウィンにちなんでかぼちゃと一緒に混ぜ込んでパンプキンチーズケーキの出来上がり!濃厚でしっとり食感!
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■材料
かぼちゃ(皮、種を除いた状態) : 170g
クリームチーズ : 100g
無調整豆乳 : 100ml
三温糖 : 20g
薄力粉 : 大1.5強
卵 : 1個(M)
■手順
手順 1 : かぼちゃはぶつ切りにして皮を切り落とし、耐熱容器等に入れてレンジで4分位チンする。
手順 2 : ①が終わったら、オーブンを180°に予熱し始める。
型にクッキングシートを合わせておく。
手順 3 : 柔らかくなったかぼちゃと他の材料全てミキサーに入れて、スイッチON!
全体的に滑らかになるまで!!
手順 4 : 型に③を流し混んで、予熱しておいたオーブン180°で35〜40分焼いて出来上がり!
手順 5 : ※型から外したら、柔らかいので粗熱が取れてからシートを外した方が綺麗に取れる。
■アレルゲン
【卵】,【乳】