タイトル

簡単！野菜炒め ~豚肉とキムチを添えて~

キャッチ

3~4人分

コメント

お上品なタイトルからは想像もできないほど簡単で庶民的、クマでも作れる豚キムチ野菜炒めですわ

調理時間


写真


ロゴ


■材料

豚肉（豚コマでも豚バラでも） : 200g
玉ねぎ : 1個
ピーマン : 2個
なす : 2本
マッシュルーム : 1パック(10個程度)
トマト : 1個
キムチ : 150g程度
にんにく（チューブも可） : 1,
オイスターソース（お好みで） : 大さじ1/2

■手順

手順 1 : 玉ねぎをスライス、なす、ピーマン、トマトを大きめにカットしよう。マッシュルームはそのままでOKだ。
手順 2 : ここで深呼吸して1日を振り返る。今料理してる自分、素敵やで。
手順 3 : にんにくをスライスして油を引いたフライパンに入れ、火をつけよう。
手順 4 : トマト以外の野菜をフライパンに入れ、しんなりするまで強火で炒める。
手順 5 : ある程度火が通ったら豚肉を加えさらに炒めよう。
手順 6 : 豚肉にも火が通ったら中火にし、キムチをそっと加えてみよう。左手は添えるだけ。
手順 7 : 全体が混ざったら、オイスターソースを自分史上一番高い位置から投入しよう。ついでにトマトも加えて気が済むまで混ぜる。
手順 8 : できたー！

■アレルゲン

【豚肉】