タイトル
なすと豚肉の味噌炒め
キャッチ
4人分
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味噌の味付けでご飯が進みます♫
調理時間
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■材料
豚肉 : 70g
なす : 2本
人参 : 1/2本
玉ねぎ : 1個
ピーマン : 3個
ごま油 : 適量
味噌 : 大さじ2
砂糖 : 大さじ1
醤油 : 小さじ1
片栗粉 : 適量
■手順
手順 1 : 材料を食べやすい大きさに切る。
手順 2 : 鍋に油をひいて豚肉を炒める。
手順 3 : 豚肉の色が変わったら、玉ねぎ、人参を入れて炒める。
手順 4 : 火が通ったらなす、ピーマンを入れて炒める。
手順 5 : 味噌、砂糖、醤油を混ぜ合わせ、4の中に入れて味をつける。
手順 6 : 味を整えて水溶き片栗粉を入れて完成。
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】