タイトル
★豚バラこんにゃく★
キャッチ
3～4人分
コメント
煮込み時間ほとんど無しでも、味シミシミです(^_-)-☆
調理時間
写真
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■材料
豚バラ肉 : 250ｇ
こんにゃく : 2枚
ねぎ : 2本
★味噌（赤） : 大さじ1.5
★味噌（合わせ） : 大さじ1.5
★だしの素 : 小さじ1
★砂糖 : 大さじ1.5
★醤油 : 大さじ1
★水 : 100ｃｃ
★みりん : 大さじ1
★酒 : 大さじ2
■手順
手順 1 : ★の調味料を合わせておきます
手順 2 : 豚バラ肉・ねぎは、一口大に切り、こんにゃくはあく抜きをして、一口大にちぎります
手順 3 : フライパンにこんにゃくを入れて、身がキュッと音がするようになるまで炒めます（中～強火）
手順 4 : ２の中に、豚バラ肉を入れて炒めます（中火）
手順 5 : 豚肉の色が変わったら、ねぎを入れ★の合わせ調味料を入れて、焦げ付かないよう混ぜながら炒めます
（中～強火）
手順 6 : 汁気が無くなるまで炒まったら、出来上がり
■アレルゲン