タイトル
豚バラと壬生菜漬けのパスタ
キャッチ
2人分
コメント
壬生菜漬けがあったので作ってみました
調理時間
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■材料
パスタ : 120g
壬生菜漬け : お好み量
豚バラ薄切り : 100g～
椎茸 : 2枚位
ねこぶだし : 大さじ1
黒胡椒 : 適量
■手順
手順 1 : 豚バラは一口大に切ります。椎茸は薄切りで。
パスタを茹でていきます。(1分早くあげます)
手順 2 : テフロンのフライパンなら油無しで豚バラを炒め、あらかた火が通ったら椎茸を加えます。椎茸が炒まってきたら壬生菜を入れます
手順 3 : パスタの茹で汁を1杯ちょっと入れて煮て、胡椒、ねこぶだしを加える。味見して良ければパスタを加え炒めて水分が無くなれば完成
手順 4 : お好みで、かつお節をかけても美味しいですよ！
■アレルゲン