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豚とトマトの玉子とじ丼

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簡単味付けでめちゃウマ!!材料適当で〜す笑

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■材料

豚肉:トマト : 1:1
卵 : 具材が浸るくらい
塩こしょう : いつもよりちょっと多め
醤油 : 醤油差しふた回し位

■手順

手順 1 : 豚肉、トマトは食べやすい大きさに切る。
手順 2 : フライパンで豚肉を焼き、火が通ったらトマトを入れる。
手順 3 : トマトの汁が出てトマトが柔らかくなったら、塩こしょう、醤油をかける。
手順 4 : 卵を溶いて回し入れる。 玉子が固まるまで火にかけ、ご飯に盛ったら出来上がり!!
手順 5 : 今回調理した分量(だいたい大人4人前) ・豚ロース肉…2パック(600〜700g)
手順 6 : ・トマト…片手で丸を作った時の大きさ5個 ・卵…6個

■アレルゲン

【卵】,【豚肉】