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万願寺とうがらしのチーズinぶた巻き

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2人分

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■材料

万願寺とうがらし : 6〜7本
豚バラ : 約100g
とろけるチーズ : 50〜60g
塩コショウ : 適量

■手順

手順 1 : 万願寺とうがらしのヘタを切り、 縦にひらいて、種を取る。
手順 2 : 縦に開いたところに、とろけるチーズを詰め込む。
手順 3 : チーズを詰めた 万願寺とうがらしを 豚バラで、クルクル巻く。
手順 4 : 油は、ひかずに フライパンで中火弱焼き 塩コショウを適量 お好みで…
手順 5 : 全面に焼き色がついたら、 2~3分程、蒸し焼きにする。
手順 6 : チーズが溶けているのを確認したら、OK! (。•ᴗ•。)♡

■アレルゲン