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ナスと豚バラのコチュジャンキムチ炒め
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旬のナスをたくさん使って！味付けも簡単！おかずにもおつまみにもなる炒めものです。
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■材料
豚バラ : 250g
ナス : 5〜6本
塩 : 1つまみ
コチュジャン : 大さじ1/2
キムチ : 100gほど
長ネギ : 1本
■手順
手順 1 : 豚バラをいためる。色が変わって脂が少し出てきたところに、乱切りにしたナスを加える。ナスが柔らかくなったらネギを加える。
手順 2 : 塩を振る。コチュジャンを加え全体に馴染んだらキムチを加える、
全体を炒めたら出来上がり〜♡
■アレルゲン