タイトル
豚丼大盛り
キャッチ
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キャベツでかさまし、汁だくで満足
調理時間
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■材料
具材 :
ご飯 : 大盛り
豚バラスライス : 130g
玉ねぎ(小)くし切り : 1個
キャベツ(ざく切り) : 1/5玉
たれの材料 :
水 : 100㏄
豚骨スープの素（顆粒） : 小さじ1
醤油 : 大さじ1
本みりん : 大さじ1
清酒 : 大さじ1
醤油 : 大さじ1
砂糖(三温糖) : 大さじ1
トッピング :
紅しょうが : お好みの量
■手順
手順 1 : 下茹でし灰汁を抜きました。
手順 2 : キャベツを熱湯に入れ1分すぐに引き上げ自然放冷しておきます。
手順 3 : 鍋にたれの材料を合わせ、玉ねぎと豚スライスと、ともに、鍋に入れます。加熱して玉ねぎが透明になったら出来上がりです。
手順 4 : 器にご飯を盛り、茹でておいたキャベツをのせます。
手順 5 : 豚丼本体をのせます。
手順 6 : 汁だく気味に
手順 7 : 紅しょうがをトッピングしていただきました。
■アレルゲン