タイトル
豚肉と豆腐ともやしのピリ辛味噌炒め
キャッチ
１人分
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ご飯がススムおかずです！
調理時間
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■材料
もやし : 2袋
豆腐 : 250〜300g
豚コマ : 70〜100g
味噌 : 大さじ1.5〜2杯
水 : 50cc
七味唐辛子 : 適量
■手順
手順 1 : 油をひき、豚コマを焼き色が軽くつくぐらい焼く。
手順 2 : もやしを入れしんなりなるぐらいまで炒める。
手順 3 : 豆腐を潰しながらいれる。
手順 4 : 水をいれる。
※豆腐、もやしからも水分がでますがこの後味噌を溶かすためにいれておく。
手順 5 : 味噌を溶かし、七味唐辛子を振りかける。
※七味唐辛子の量は好みに応じていれてください。
手順 6 : お皿に盛り付けて完成
■アレルゲン
【豚肉】