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味付け簡単☆豚肉と小松菜の卵炒め
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4人前
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★★★話題入りレシピ★★★シャキシャキの小松菜とたれが絡んだ豚肉・卵がご飯に合います。
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■材料
豚肉 : 100g
小松菜 : 1P
卵 : 2個
万能たれ(レシピID:5148287) : 60cc
(下味) :
万能たれ(レシピID:5148287) : 15cc
片栗粉 : 小さじ1
■手順
手順 1 : (下味)豚肉に万能たれをかけ、片栗粉をまぶし軽く揉みます。
手順 2 : 小松菜は5cmくらいに切り、卵は溶いておきます。
手順 3 : フライパンに油をひき、卵を炒めます。
半熟くらいで一旦取り出します。
次に豚肉を炒めます。
手順 4 : 豚肉に8割くらい火が通ったら、小松菜を入れ、しんなりしたら、万能たれ(レシピID:5148287)を入れて炒めます。
手順 5 : 仕上げに卵を戻して、たれがよく絡んだら完成です。
■アレルゲン
【卵】,【豚肉】