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豚の冷しゃぶ☆もやしとオクラの胡麻サラダ

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人気検索TOP10入り☆市販の胡麻ドレを使って簡単に♪夏に嬉しいさっぱり冷製サラダ仕立てのヘルシーな冷しゃぶです☆

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■材料

豚薄切り肉(冷しゃぶ用) : 200~300g
もやし : 1袋
オクラ : 10本
ごまドレッシング : お好みの量

■手順

手順 1 : オクラはガクを剥き、熱湯で3分茹で、8ミリ幅に切る。
手順 2 : もやしは時間があればひげ根をとり、キッチンペーパーをひいたボウルに入れラップをかけてレンジで2分加熱(600W)。
手順 3 : 熱湯で豚肉をしゃぶしゃぶして加熱し、キッチンペーパーの上にのせて水気をきる。
手順 4 : 食べる直前に1,2,3とドレッシングをボウルで和えて出来上がり。

■アレルゲン

【ごま】