タイトル
山芋と豚肉の梅挟み焼き
キャッチ
３人分
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おふくろの味です
調理時間
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■材料
豚バラ肉 : 300グラム
山芋 : 半分
☆しょうゆ : 大さじ1
☆つぶした梅 : 3個分
☆みりん : 大さじ3
☆味噌 : 大さじ4
■手順
手順 1 : 山芋は皮をむいて1センチの輪切りにする。
クッキングペーパーをフライパンの上に敷き、その上に輪切りにした山芋、豚肉を敷く
手順 2 : ☆の材料を混ぜたものをその上にかける。そして火が通るまで蓋をして中火で蒸し焼きにする。
■アレルゲン
【豚肉】