タイトル
ねぎ塩豚こま炒め
キャッチ
2人分
コメント
旨味のある塩味がクセになる♡
調理時間
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■材料
豚こま肉 : 200g
長ねぎ : 1本
★ : 酒
★ : 鶏ガラスープの素
★ : みりん
★ : すりおろしニンニク
ごま油 : 大さじ1
塩こしょう : 少々
黒こしょう : 少々
■手順
手順 1 : 長ねぎを斜め薄切りにします
手順 2 : ★を混ぜてタレを作ります
手順 3 : フライパンを中火で熱し
ごま油を入れたら
豚こま肉を炒めます
手順 4 : お肉の色が変わったら
長ねぎを加えて炒めます
全体に火が通ったら
★のタレを入れてよく絡めます
手順 5 : 塩こしょうで味を整えて
火からおろします
手順 6 : 器に盛り
黒こしょうをかけて完成です
■アレルゲン
【ごま】