タイトル
豚肉とニラともやし炒め
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4人
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暑い日も食べられるように酢を入れました。辛くするとおつまみに。
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■材料
豚肉 : 300g
人参 : 1本
ニラ : 1束
もやし : 一袋
●醤油 : 大さじ3
●砂糖 : 小さじ1
●ごま油 : 小さじ1
☆酢 : 小さじ2
■手順
手順 1 : 人参、ニラは食べやすい大きさに切り、もやしを洗っておく。
●の材料を混ぜておく
手順 2 : フライパンにごま油を熱してしょうが、にんにくを炒めて香りが出たら豚肉を炒める。
色が変わったら人参を入れる。
手順 3 : もやし、ニラを入れて混ぜながら火を通して混ざったら●の材料を入れて炒める。
手順 4 : 最後に☆酢を回しかけて混ぜ、出来上がり。
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】