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オクラの豚巻☆黒ごまガーリック醤油ソテー
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黒胡麻たっぷりのガーリック醤油ソースがオクラの豚巻きとよく合い、ご飯が進みます♪お弁当やおつまみにも好評です☆
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■材料
豚肉薄切り : 15枚
オクラ : 15本
☆黒すりごま : 大２
☆にんにく（チューブ） : 小1/2
☆醤油 : 大１
オリーブオイル : 大１
■手順
手順 1 : オクラはガクを剥き、熱湯で2分茹でて水をきって冷ます。
☆を合わせる。
手順 2 : 豚肉を広げ、オクラを手前に置いてくるくる巻き込む。
手順 3 : フライパンにオリーブオイルを熱し、２を巻き終わりを下にして中火で焼く。
手順 4 : 焼き色がついたら裏返し、アルミホイルをかけて軽く蒸し焼きにする。
豚肉の色が全て変わったら☆を入れ、絡めて出来上がり。
■アレルゲン
【ごま】,【豚肉】