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豚肩ロースとレタスの塩胡椒炒め
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簡単にできます❤️ポークの旨味と白菜の歯ごたえが良いですね。
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■材料
豚肩ロース切り落とし : 400g
白菜 : 1/8個
塩胡椒 : 3振り
■手順
手順 1 : 白菜を適当に3㎝程の大きさにカットします。
手順 2 : 先ずは豚肩ロースを強火でノンオイルにて3分間炒めます。その後とろ火で3分間蓋をして蒸し焼きにします。
手順 3 : 次に白菜と塩胡椒を加えてとろ火で3分間蓋をして蒸し焼きにします。
■アレルゲン