タイトル
豚肉と胡瓜の醤油炒め
キャッチ
4人分
コメント
片栗粉のトロミがご飯と相性バツグン!ぱくぱく食べれちゃいます☆
調理時間
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■材料
豚肉 : 400g
胡瓜 : 3本
塩コショウ : 適量
醤油 : 大さじ2
油 : 適量
片栗粉 : 大さじ2
塩 : 適量
水 : コップ1杯
■手順
手順 1 : 胡瓜は塩揉みし乱切りに。
大きすぎたら半分にカット。
手順 2 : フライパンに油を引き熱したら豚肉を入れ炒める。
手順 3 : 塩コショウで味付けし、豚肉の色が変わったら胡瓜を入れる。
手順 4 : 胡瓜に火が通ったら醤油を加える。
手順 5 : 水で溶いた片栗粉を加え、全体に馴染ませたら完成。
■アレルゲン
【豚肉】