簡単美味♪豚ともやしときのこのぽん酢炒め

豚・もやし・きのこの節約食材たちを炒めるだけ☆あっさりしててどんどん食べれるぽん酢仕立て☆

■材料

豚薄切り又は切り落としまたは小間切れ肉 : 200g
もやし : 200g
好みのきのこ類 : 100g
☆料理酒 : 大さじ1
☆砂糖 : 小さじ1
☆塩こしょう : 少々
◯鶏ガラスープのもと : 小さじ2
◯ぽん酢 : 大さじ2

■手順

手順 1 : 豚肉は☆をもみこんでおき、きのこは食べやすい大きさに切っておく
手順 2 : フライパンに油をひかず豚肉を焼く。豚肉の色が変わり脂が出てきたら、もやし・豚も加えて炒め、◯を加えて味付けして完成