タイトル
豚肉とロメインレタスのオイスター炒め
キャッチ
4人分
コメント
ロメインレタス買ってみたけど…サラダとしてはちょっと苦手。そんな時は炒めてしまいましょう☆少ない材料と調味料で簡単です♪
調理時間
写真
ロゴ
■材料
ごま油 : 適量
豚肉 : 約300～350g
ロメインレタス : 2束
塩コショウ : お好みで少々
片栗粉 : 約小さじ2
オイスターソース : 大さじ3
■手順
手順 1 : ロメインレタスは洗って根元をちぎり、細切りしておく。
手順 2 : フライパンを熱し、ごま油をひいて豚肉を炒める
手順 3 : 豚肉の色が変わってきたら塩コショウを少し振り、片栗粉をまぶす
手順 4 : 豚肉に火が通る直前に、ロメインレタスの茎の方から下半分ぐらいを入れて炒める
手順 5 : ロメインレタスがしんなりしてきたら残りのロメインレタスも入れて、さっと炒める
手順 6 : オイスターソースで味付けして完成
■アレルゲン
【豚肉】,【ごま】