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簡単絶品・豚皮の串焼き
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豚皮からコラーゲンを取った後、串打ちして焼き肉のタレで炒めたものです。プルンプルンの油抜きのヘルシーな逸品です。
調理時間
写真
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■材料
豚皮（レシピID：5220308） : お好みで
◆焼き肉のタレ（または豚丼のタレ） : 適宜
◇七味唐辛子 : お好みで
■手順
手順 1 : 豚皮とコラーゲンを取り分ける。写真（レシピID：5220308）上段が豚皮、下段が豚皮から取ったコラーゲン。
手順 2 : 豚皮を丸めて串打ちする。1串に7つの豚皮を刺す。
手順 3 : フライパンに1の串うちしたものを並べて、◆の調味料を入れて絡ませて、豚皮が色付いてきたら出来上がり♪
手順 4 : 皿に取り分けて、お好みで、七味唐辛子をかけてお召し上がりください。
■アレルゲン