タイトル
豚バラとなすびの生姜焼き
キャッチ
2～3人分
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旬のなすびと豚バラで、みんな大好き生姜焼き風の味付けで！（●＾o＾●）
調理時間
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■材料
豚バラ肉 : 150g
なすび : 2本
サラダ油 : 大さじ2
☆しょうが(すりおろし) : 大さじ2
☆醤油 : 大さじ1
☆料理酒 : 大さじ1
☆サワードリンク(生姜) : 大さじ1
■手順
手順 1 : 茄子は水洗いして汚れを落とし、水分を拭き取ってから厚めのイチョウ切りにします。
豚バラ肉は食べ易い大きさにカット。
手順 2 : ☆印の材料を適当な大きさの器に入れて良く混ぜておき、合わせ調味料を作っておきます。
手順 3 : フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し豚バラ肉を色が変わるまで良く炒めたらなすを加えしんなりするまで炒めます。
手順 4 : (3)に(2)を加え、大きく混ぜ合わせたら出来上がり。
お好みの器に盛って頂きましょう。
（●＾o＾●）
■アレルゲン