タイトル
里芋と豚肉のカレー煮
キャッチ
２人分
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豚のかたまり肉と里芋をカレー風味で煮込みました、お子様に喜んでもらえる味かと思います、お試し下さい
調理時間
写真
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■材料
豚かたまり肉 : ２００ｇ
里芋 : ４００ｇ
ブロッコリー : １００ｇ
●水 : ２００ｃｃ
●しょうゆ : 大さじ１
●みりん : 大さじ１
●酒 : 大さじ１
●砂糖 : 小さじ１
●カレー粉 : 小さじ２
■手順
手順 1 : 里芋の皮をむき一口大に切り、ラップに包んでレンジ５００Ｗで７分加熱する
手順 2 : 豚肉は一口大に切り、フライパンに分量外のサラダ油を加熱して、色づく程度に焼く
手順 3 : 里芋と●を加えて弱火で１０分煮る
手順 4 : その間にブロッコリーを小房に分けてラップに包みレンジ５００Ｗで２分加熱する
手順 5 : フライパンに加熱したブロッコリーを加えてさっと煮る
手順 6 : 器に盛って出来上がり
■アレルゲン
【豚肉】