豚肉と三つ葉のたまごとじ♫

豚肉の旨味とみつばの香りが～♪麺つゆでさっと簡単に（＾−＾）

■材料

豚肉 : 100g
みつば : １つ
たまご : １つ
:
水 : 120ml～
麺つゆ : 大２
お酒 : 大２
だしの素(顆粒) : 小１
みりん : 少し

■手順

手順 1 : 豚肉は食べやすい大きさにカットして、調味料で煮る。
手順 2 : お肉に火が通ったら、みつばを加え溶き卵でとじる。
手順 3 : こんな感じ
手順 4 : 柚子胡椒や七味唐辛子などかけても！

【豚肉】