タイトル
はちみつレモン♪ヨーグルトカップケーキ
キャッチ
小さめ菊型カップケーキ ９個分
コメント
蜂蜜に浸けておいた無農薬の檸檬をヨーグルト入りの生地と焼き上げました。香りが生地に染み込んでいい感じ。皮ごとどうぞ
調理時間
写真
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■材料
バター : 50g
はちみつ : 約30g
砂糖 : 約30g
プレーンヨーグルト : 50g
卵（M） : 2個
薄力粉 : 110g
ベーキングパウダー : 5g
■手順
手順 1 : ワンボウルクッキングです！
ボウルにバターを入れて室温に。(時間のないときはレンチンでもオッケー)
手順 2 : まずは、泡立て器でバターを練ります。
手順 3 : そこに、蜂蜜をたらりたらり･･･30g入れます。少し多かったり少なかったりしても大丈夫！
砂糖を加えて60gにします。
手順 4 : よく混ぜ合わせてから、ヨーグルトを入れて混ぜ、卵を溶いてから少しずつ入れて混ぜます。
手順 5 : (このあたりでオーブンを180度にセット)
手順 6 : 粉類★をふるいながら、入れて、ゴムべらに持ち変えて、さっくり混ぜ合わせたら生地の出来上がり！
手順 7 : カップに入れてから、レモンを少し押し込むように乗せて、余熱していたオーブンで20分～22分焼きます。
手順 8 : オーブンのクセで焼き上がりは変わります。後半は小まめに焼きの様子をのぞいてくださいね。
■アレルゲン
【卵】