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簡単!時短!茄子とピーマンと豚肉の煮浸し

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2人分

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お鍋に入れて出来上がりという簡単なレシピです!

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■材料

茄子 : 2本
ピーマン(ししとう等) : 5個
豚肉 : 100グラム
水 : 200ml
★麺つゆ : 大さじ1
★醤油 : 小さじ1
★酒 : 小さじ1
★みりん : 小さじ1
★ほんだし : 小さじ1
胡麻油 : 少々

■手順

手順 1 : 茄子のへたを取り、4等分に切る。 ピーマンは、縦半分に切りヘタと種を取り、1㎝幅に切る。 お肉は食べやすい大きさに切る。
手順 2 : お鍋に★、1を入れて蓋をして煮る。
手順 3 : 2が煮えたら、胡麻油を垂らして出来上がり!
手順 4 : ♪なすピーマン豚肉の人気検索でトップ10入りしました。(2018/9/10) ありがとうございます!
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■アレルゲン

【豚肉】