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ピリッと辛い！豚肉ピーマン炒め【北越後】
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2人分
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当JAレシピコンテストにご応募いただきました一品です！ピリッとした辛さと豚肉が夏バテ気味の身体を守ります！
調理時間
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■材料
豚肉細切れ : 200ｇ
もやし : 180ｇ
ピーマン : 3つ
鷹の爪 : 少々
★オイスターソース : 大さじ1
★豆板醤 : 小さじ1/2
■手順
手順 1 : ★を混ぜておく。
手順 2 : ピーマンを細切りにする。
手順 3 : フライパンに油をしき、中火にして鷹の爪を入れる。
手順 4 : 豚肉を入れ、焼き色が付いたら★を入れて混ぜ合わせる。
手順 5 : ピーマンともやしを入れ、強火でさっと炒める。
手順 6 : 塩コショウで味を調えて完成！
■アレルゲン
【豚肉】