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フライパン一つで！ヘルシー野菜と豚肉蒸し
キャッチ
4人分
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簡単で炒めものよりヘルシー！野菜もたっぷり食べれる蒸し野菜です！豚肉も一緒に蒸せば、ボリュームおかずに変身します♪
調理時間
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■材料
キャベツ : 1/4個〜1/2個
きのこ : 1房
もやし : 1袋
水 : 大さじ2
豚バラ薄切り肉 : 300g
料理酒 : 大さじ1
お好きなたれ : 適量
■手順
手順 1 : 野菜は洗ってから食べやすい大きさに切り、フライパンにのせる
溢れるほどのせてもかさが減るので大丈夫です(^^)
手順 2 : 水を加え、蓋をして野菜を蒸す
手順 3 : 野菜が少ししんなりしてきたら、豚肉を並べて料理酒を回しかけ、蓋をして加熱しさらに蒸す
手順 4 : 肉に火が通ったら出来上がり(^^)
ポン酢やゴマだれなどでお召し上がり下さい♪
■アレルゲン
【豚肉】