タイトル
エビのエスニック揚げ♪
キャッチ
２人分
コメント
ナンプラーとレモン汁で、ちょこっとエスニック☆彡
調理時間
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■材料
バナメイエビ（中） : 10尾
☆ナンプラー : 小さじ１
☆レモン汁（ポッカレモン） : 小さじ１
☆塩 : １つまみ
☆にんにくすりおろし : 小さじ1/3程度
◎小麦粉 : 大さじ1と1/2
◎水 : 大さじ2と1/2
◎乾燥パセリ : 小さじ1
揚げ油 : 適量
■手順
手順 1 : エビは背ワタを取ります。次に腹側を開いて筋をとります。必要なら背側の尾の付け根にも２，３か所切り込みを入れて下さい。
手順 2 : ☆を全て合わせてエビにからめて、４，５分置きます。
手順 3 : ◎を全て合わせてよく混ぜ、２をつけて180℃の油でからっと上げます。
手順 4 : お皿に盛りつけて出来上がり～♪冷めても美味しいので、お弁当にもどうぞ♪
■アレルゲン
【小麦】