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豚のチーズ焼きミルフィーユ
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手間なし、シンプルだけどチーズ好きならテンションが上がる一品です。
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■材料
豚肉(生姜焼き用、または薄切り) : 250g
ピザ用チーズ : 好きなだけ
塩胡椒 : 適量
■手順
手順 1 : 豚肉は筋切りをし、クッキングシートに2枚並べて塩胡椒をふります。
手順 2 : ピザ用チーズをお好みで。
とろけるスライスチーズでも良いと思います。
手順 3 : 豚肉、塩胡椒、チーズを重ねていきます。
手順 4 : 今回は三段重ねです。
脂が出るので、クッキングシートの隅をつまんでねじっておくと天板が汚れずにすみます。
手順 5 : 210℃に予熱したオーブンの上段で20分焼きます。
■アレルゲン
【豚肉】