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【簡単絶品!】基本の豚の生姜焼き

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砂糖不使用、シンプルだけど一番美味しい自慢の生姜焼きレシピです。(1人前:カロリー368kcal塩分1.45g)

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■材料

豚肉 : 200g
玉ねぎ : 中1個
★醤油 : 大1
★酒 : 大2
★みりん : 大2
★生姜のすりおろし : 大きめ1片(10g)

■手順

手順 1 : ★を合わせ、豚肉を30分漬け込む。時間がない方も、短時間でも漬けてくださいね。
手順 2 : 玉ねぎはくし切りにする。根っこ側を浅く切り落とすと、ばらけずに綺麗に仕上がります。
手順 3 : 玉ねぎはふんわりラップをし、電子レンジで3分加熱する。
手順 4 : 豚肉を中火で焼く。火が通ったら玉ねぎを加えざっと炒め、漬け汁を加えて汁気がなくなるまで全体を馴染ませる。

■アレルゲン

【豚肉】