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千切りじゃがいもと豚バラのキムチ炒め！
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4人分
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簡単ですぐ作れます。調味料も単純でごはんが進んで太っちゃうかも！？秒速メシです。
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■材料
豚バラ : 400グラム
じゃがいも : 大2個
キムチ : 200グラム
麺つゆ : 大さじ1
醤油 : 大さじ1
塩胡椒 : 少々
砂糖 : 小さじ1
ごま油 : 一周
■手順
手順 1 : じゃがいもはスライサーで千切りにして水につけてデンプンを落としてざるにあげておきます。
手順 2 : フライパンに豚バラ肉を炒めます。油は豚から出てくるので使いません。
手順 3 : 少し色が変わってくるまで炒める。
手順 4 : そこへジャガイモも入れます。
手順 5 : じゃがいもが半透明になるまで炒める。
手順 6 : キムチを入れます。汁ごと入れるのがポイントです！
手順 7 : 塩胡椒少々、麺つゆ大さじ1、醤油大さじ1
砂糖小さじ1を入れてさらに炒めます。
手順 8 : 水分がだいぶ飛んだらごま油を回し入れて完成です(^-^)
手順 9 : キムチは汁ごとどーんと使って大丈夫です。
■アレルゲン
【ごま】